食品領(lǐng)域2022年度同心科創(chuàng)工程立項項目表
| 序 號 | 項目名稱 | 項目類別 | 承擔單位 | 項目負責人 | 項目合作民主黨派（無黨派）技術(shù)專家團隊 | 歸口管理單位 |
| 1 | 高產(chǎn)多抗玉米新品種的選育及應(yīng)用推廣 | 同心科創(chuàng)工程專項 | 安徽華成種業(yè)股份有限公司 | 閆啟云 | 中國農(nóng)業(yè)大學,賴錦盛教授團隊 | 宿州市科技局 |
| 6 | 數(shù)據(jù)驅(qū)動的農(nóng)業(yè)智能服務(wù)系統(tǒng)研發(fā) | 同心科創(chuàng)工程專項 | 安徽中科智能感知科技股份有限公司 | 吳曉偉 | 中國科學院合肥物質(zhì)科學研究院方薇教授團隊 | 蕪湖市科技局 |
| 7 | 預(yù)制調(diào)理肉制品綠色加工關(guān)鍵核心技術(shù)研究及應(yīng)用 | 同心科創(chuàng)工程專項 | 安徽禾豐食品有限責任公司 | 高亞飛 | 合肥工業(yè)大學食品與生物工程學院周輝教授團隊 | 亳州市科技局 |
| 10 | 豬副產(chǎn)物特色醬鹵制品預(yù)制加工與高品質(zhì)控制關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用 | 同心科創(chuàng)工程專項 | 安徽省楚漢食品有限公司 | 李景軍 | 安徽科技學院胡鵬麗團隊和江蘇省產(chǎn)業(yè)教授李景軍 | 蚌埠市科技局 |
| 12 | 快速凍干技術(shù)在高檔綠茶干燥中的應(yīng)用 | 同心科創(chuàng)工程專項 | 天方茶業(yè)股份有限公司 | 金敬紅 | 中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究所金敬紅教授團隊 | 池州市科技局 |
| 13 | 智能家禽養(yǎng)殖數(shù)字化平臺的研發(fā) | 同心科創(chuàng)工程專項 | 安徽金牧飼料有限公司 | 沈飊 | 中國科學院合肥物質(zhì)科學研究院沈飊教授團隊 | 阜陽市科技局 |
（來源：安徽省科技廳）
來源：食品伙伴網(wǎng)
2022年12月13日
