近期，青海省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)根據(jù)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)方案要求，全面開(kāi)展了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查處置工作，為守牢食品安全底線、有效保障食品安全打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
期間，針對(duì)容易引發(fā)食品安全系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)的重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)主體實(shí)施全覆蓋檢查排查，共監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體6048戶(hù)次。其中檢查食品生產(chǎn)企業(yè)472戶(hù)次；檢查連鎖食品銷(xiāo)售企業(yè)總部（總店）230戶(hù)次；檢查連鎖餐飲企業(yè)門(mén)店235戶(hù)次；檢查網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)提供者322戶(hù)次；檢查入網(wǎng)商家及線下門(mén)店650戶(hù)次；檢查校園食堂和供餐單位1017戶(hù)次；檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者2504戶(hù)次；檢查保健食品及“保健”市場(chǎng)618戶(hù)次。共發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患502個(gè)，現(xiàn)已整改完成276個(gè)，正在整改226個(gè)。
下一步，全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將緊盯行動(dòng)目標(biāo)，以點(diǎn)帶面，整體推進(jìn)，對(duì)管理不規(guī)范，制度落實(shí)不到位等主體單位責(zé)令其立即（限期）整改，對(duì)所經(jīng)營(yíng)（使用）的過(guò)期食品立即下架（銷(xiāo)毀）。在排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的基礎(chǔ)上，強(qiáng)化問(wèn)題集中整治，著力解決專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)的重大問(wèn)題，消除問(wèn)題隱患，深化整治成果，以?xún)?yōu)異成績(jī)迎接黨的二十大和省第十四次黨代會(huì)勝利召開(kāi)。
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